jeudi 16 mai 2013

Asitigarraga. Cidreria l'indispensable

Astigarraga se mérite lorsque le cidre est prêt à être bu, autour du mois de décembre.

Petretegi est un des incontournables. Des tonneaux immenses remplis d'un cidre fernier bu à volonté, on txotxe ici, on ne badine pas...


Un menu à partager avec d'autres personnes venues de tous horizons sur de grandes tablées en bois massif : omelette à la morue, txuleta (côte de boeuf), fromage de brebis, sa pâte de coing et ses noix...

Passage obligé. La bonne adresse :

Petritegi. Menu Txox. Astigarraga
00 34 943 457 188
www.petritegi.com
  

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